Un equipo diseñado para controlar de manera precisa la temperatura, humedad y ventilación, logrando un proceso de maduración seguro, higiénico y uniforme de embutidos.
Todos los equipamientos en un solo lugar
.webp)
Cocinamos sueños junto a vos, desde hace más de 10 años
En Rott Equipamientos, no solo vendemos equipamientos de cocina: acompañamos proyectos, impulsamos ideas y hacemos posible que cada comercio gastronómico funcione como siempre lo soñaste.
Hace más de una década que trabajamos con pasión, compromiso y responsabilidad, llevando a cada cocina soluciones pensadas para durar, rendir y facilitar el día a día. Sabemos lo que significa emprender, abrir las puertas cada mañana, atender a cada cliente con dedicación… y por eso estamos a tu lado, con productos confiables y un servicio que responde.
Nuestra seriedad no está solo en lo que decimos, sino en lo que hacemos: cumplir, estar presentes, asesorarte como si tu cocina fuera la nuestra. Porque detrás de cada horno, cada freidora o cada mesada, hay personas que creen, que se esfuerzan, que sueñan. Y nosotros elegimos ser parte de eso
NUESTRO EQUIPO
Detrás de cada producto hay un equipo de personas apasionadas y comprometidas con lo que hacen. Nuestro staff está siempre dispuesto a escucharte, asesorarte y ayudarte a encontrar el equipamiento de cocina que mejor se adapte a tu negocio. Creemos que la mejor forma de crecer es acompañando a nuestros clientes en cada paso, brindando soluciones prácticas y un trato cálido y cercano.
Nuestros Productos
SECADERO DOBLE
Capacidad: 120 kg.
Temperatura: O a 34º
Humedad: de 40 a 94%
Controlador digital de fácil manejo.
SECADERO 70 kg.
Capacidad: 20 a 70 kg.
(Carga mínima 15 kg.)
Temperatura: O a 34º
Humedad: de 40 a 94%
Controlador digital de fácil manejo.
SECADERO MINI
Capacidad: 120 kg.
Temperatura: O a 34º
Humedad: de 40 a 94%
Humedad: de 40 a 94%
Controlador digital de fácil manejo.
CARRO DE CUELGUE INDUSTRIAL
Eficiencia y Seguridad en el Movimiento
de Cargas. Dos niveles con bandeja para goteo.
Medidas adaptadas a tu necesidad. Desplazamiento suave y silencioso. Bajo mantenimiento
ATADORA ELECTRICA
Sellado de embutidos.
Modelo de sobremesa.
Operación manual.
utiliza hilos de algodón.
Adecuada para embutidos de hasta 50 mm diámetro
MEZCLADORA
Capacidad 50lts
con motor de 3/4Hp
Monofasico o Trifasico.
Chasis, ejes y Paletas en acero inox
PICADORA DE CARNE
Calibre 32
Producción por hora: 300 kg.
Motor 1.5 HP Trifásico o Monofásico.
Hecho en acero inoxidable.
34 X 238 X 52.
Manual de 10/15 kg.
Bastidor fundición gris..
Tacho de acero inoxidable, desmontable para facilitar descarga y limpieza..
mando final a rosca.
.webp)
ENVASADORA AL VACIO
Bomba de vacío de alta succión.
Panel táctil inteligente configurable.
Apta para empaquetar bienes secos, húmedos, suaves y limpios.
Gran reducción de tiempo de curado.
Función de baja presión.
Tapa de plexiglas transparente.
Función de sellado de un sólo contacto.
EMBUTIDORA ELECTRICA
Capacidad de 15 lts.
Marco de doble velocidad.
Integramente de acero inoxidable.
Transmisión de engranajes de acero.
Trabajo eficiente, conveniente y práctico.
Preguntas frecuentes
Mayor control del proceso.
Menor riesgo de contaminación.
Resultados más homogéneos.
Reducción de pérdidas por mal secado.
Limpieza regular interior y exterior.
Revisión de filtros y sistemas de ventilación.
Control periódico de sensores y calibración.
¡Contáctanos!
Ubicación
Alvear 5465. Rosario / Sta. Fe
Horarios
Lunes a Viernes:
0.900 a 15.30 hs.
Reservas
[~~telefono~~]
[~~whatsapp~~]